Hverdagslykkelise

Lise Mari Stang-Jacobsen

  • HVERDAGSLYKKE
  • KONTAKT
  • PORTFOLIO
  • OPPSKRIFTER

Archives for april 2017

Farge egg til påske

12. april 2017

Egg, fjær, kyllinger, jordfarger, spirende påskeliljer… pynten til påske er bare så fin syns jeg. Jul er jul, men påske er noe helt for seg selv. Alt er bare koselig og avslappende, og jeg elsker å pynte til påske. Å farge egg med naturlige ingredienser er så spennende og gir så bra resultat. Like gøy hver gang, å ta opp egget etter mange timer for å se fargen på det. Ingen blir like, og man kan jo også lage mønster om man vil…ved å surre en hyssing rundt f.eks. Denne gangen brukte jeg kaffe, rødløk, gurkemeie og rødkål.

IMG_4308

IMG_4310

IMG_4312

 

IMG_4314

IMG_4317

IMG_4320

IMG_4323

IMG_4337

IMG_4344

IMG_4347

Det er lurt å vaske eggene først i litt Zalo, så man får bort det ytterste laget. Det gjorde ikke jeg, og derfor skreller fargen av litt etterpå.

Etterpå hardkoker jeg eggene. Så koker jeg opp vann med litt vanlig eddik i. Før jeg fordeler det kokende vannet i ulike boller/glass og tilsetter kaffe, rødkål osv i de ulike skålene. Man må bruke litt av hver ting for at det skal bli farge. Jeg brukte en hel pakke rødkål til en bolle.

Så lar jeg eggene ligge natta over. Her nytter det ikke være utålmodig!

Neste dag er det bare å skylle, tørke og pynte 🙂

God påske alle sammen!

Vi skal til søta bror å mumse godis, lese bøker og gå på eggjakt 🙂

Del dette:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • E-post
  • Mer
  • Skriv ut

1 Comment
Filed Under: HVERDAGSLIV, OPPSKRIFTER

Spirende påskebord

9. april 2017

P Å S K E

Selve startskuddet på den fineste tida jeg vet om. Da alt våkner til liv igjen. De første spirene titter opp blant vissent høstløv. Løvet spretter, og den første kaffen kan nytes i sola. Vi bytter ut lyng med stemor i pottene ute, planlegger årets sommerferie og jeg får lyst til å ta en skikkelig opprydding i alle skap.

Dagene blir lengre, barna vil helst ikke legge seg mens det er lyst ute og vi børster støv av grillen. Nå får vi snart en liten flokk med nye kyllinger også, og hva er vel ikke mer koselig enn det.

Ifjor lagde jeg en inspirasjonssak med påskemat og bordekking for Lev Landlig. Den er på trykk i utgaven som nå er å finne i butikk. Deler en av oppskriftene med dere under bildene.

IMG_8944

IMG_8949

IMG_8958

IMG_8959

IMG_8970

IMG_8987

IMG_8995

IMG_9040

IMG_9072

IMG_9120

IMG_9134

IMG_9100

IMG_9167-2

Eggerøre med lodderogn og creme fraiche

6 egg

20 g smør

0,5 dl kremfløte

0,5 ts salt

1 krm sort pepper

Topping:

1 dl creme fraiche 40 g lodderogn

frisk dill

Knekk forsiktig toppen av seks egg. Du trenger bare innholdet av fire egg til oppskriften, så de to siste kan du ta vare på til senere. Smelt smøret og avkjøl det litt. Visp eggene lett sammen med en gaffel, og tilsett det smeltede smøret, fløte, salt og pepper. Sett eggeskallene tilbake i kartongen og hell i eggeblandingen. De skal være nesten fulle. Sett kartongen med eggene i en kjele og fyll forsiktig på med varmt vann, så det når halvveis opp på eggene. Sett plata på middels varme og la vannet småkoke. Rør litt i eggene underveis med en teskje. De er ferdige etter ca 15 min. Avkjøles litt før servering og toppes med en ts creme fraiche og en ts lodderogn. Pyntes med frisk dill.

G O D    P Å S K E

 

Del dette:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • E-post
  • Mer
  • Skriv ut

1 Comment
Filed Under: BEHIND THE SCENES, OPPSKRIFTER

Vinn vakkert porselensbestikk i stråmønster

2. april 2017

Stråmønsteret til Porsgrund har alltid vært noe jeg har lett etter på loppemarkeder. Vet ikke om det er fordi det er i mine favorittfarger, fordi det minner meg om farmors kjøkken, eller tanken på det fantastiske norske håndverkverket og tradisjonene som står skrevet over hvert produkt. Stråmønsteret er ett av verdens eldste porselensmønster og blir den dag i dag håndmalt. Maxistrå som står på påskebordet mitt, er den nyeste versjonen av det tradisjonsrike mønsteret. Da jeg så at det også finnes i bestikk, ble jeg så glad! Det er jo så vanskelig å finne pent hverdagsbestikk, som også kan brukes til fest! Og nå er jeg så heldig å få dele ut to sett med bestikk i 16 deler til to heldige følgere.

Det du må gjøre er å legge igjen en kommentar og fortelle hva du helst koser deg med på ditt påskefrokostbord ? Også må du følge Porsgrund på instagram.  Jeg trekker to vinnere neste søndag.

Er du ikke så heldig å vinne, så kan du kjøpe bestikket her:  https://www.porsgrund.com/bestikksett-16-deler-4568

IMG_3296

IMG_3302

IMG_3324

IMG_3352

IMG_3380

 

 

Lykke til!!! 🙂

Del dette:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • E-post
  • Mer
  • Skriv ut

2 Comments
Filed Under: BEHIND THE SCENES

Søk:

Mitt navn er Lise, og jeg arbeider som matstylist og fotograf. Jeg lever det rolige livet i et gammelt sveitserhus rett utenfor Fredrikstad. Jeg utarbeider oppskrifter, lager maten, styler og tar bilder selv. Jeg lager også interiør og livsstilssaker for magasiner.

Nyhetsbrev

<

Legg igjen mail adressen din så går du aldri glipp av et innlegg.

@hverdagslykkelise på Instagram

Arkiv

  • februar 2021
  • desember 2020
  • august 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februar 2020
  • desember 2019
  • november 2019
  • juli 2019
  • februar 2019
  • oktober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mai 2018
  • mars 2018
  • oktober 2017
  • september 2017
  • august 2017
  • juli 2017
  • mai 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • desember 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • august 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mai 2016
  • april 2016
  • mars 2016

Mest populære innlegg og sider

HVERDAGSLYKKE
KONTAKT
PORTFOLIO
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Theme Design By Studio Mommy · Copyright © 2021

loading Avbryt
E-post ble ikke sendt - Sjekk dine e-postadresser!
E-postsjekk mislyktes, vennligst prøv igjen
Beklager, ditt nettsted kan ikke dele innlegg via e-post.